昔、骨を折った時の湿布薬に枝や幹を煎じて水飴の様にして利用されていたことから接骨木（ニワトコ）と呼ばれる広葉樹です。
また、生薬として利尿や発汗時に使われたり、下痢などの時にも利用されていたそうです。
新緑の頃、若葉は天ぷらにして食べると美味しいそうで、和物やお浸しにしても食べることができる予想ですが、たくさん食べると下痢や嘔吐などを起こすこともあるそうですのでご注意ください。
開花時期 4月〜5月
花の色 淡黄色
高さ 2〜5m
分類 ガマズミ科ニワトコ属
ニワトコ
20代の頃から長野県が大好きで、拠点も移して生活してます。 もっと多くの人に、長野県の魅力や素晴らしさを知ってもらいたく、また自分の思い出などの整理もかねてこのブログとnoteを始めました。 若い頃には、アウトドアを中心に楽しんでましたが、歳を重ねるにつれ草花や星空の美しさを楽しんだり、歴史や文化に触れる楽しみも少し増えてきました。 備忘録も兼ねて、街中や里山で見かけた草花の事を書いたり、大好きな長野、上田・別所、佐久などの観光地を中心に、長野県内の観光地や地元の人しか知らないような観光スポットやお店、長野県の不思議な風習や文化などを書いていく予定です。 観光マップなどには載っていない観光地や楽しみ方、その歴史背景なども紹介して行きます。 かなり、個人の趣味や嗜好に偏ったブログになるかと思いますが、旅行の参考になれば嬉しいです。